1分排列3网址:年份酒進入標準化時代 國台酒業張春新:要做「五好學生」-世界地震

作者:1分排列3网址发布时间:2019年10月19日 22:14  【字号:      】

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據劉振國介紹⊿⌒,「白酒年份酒」團體標準在制定的過程中∵,將誠信體系作為年份酒標準准入的首要條件♂。劉振國表示☆,其目的就是要清清楚楚告訴消費者什麼是年份酒π↑?什麼是更高規格的年份酒◇⊿▽?不能讓年份酒產品上標註的數字∴△,成為所謂的「符號」∴♂。

《白酒年份酒團體標準》從四個方面對年份酒進行規範⊙?↑,包括生產准入體系、產品標準體系、按照失誤標樣檢測的檢測技術∵▽△,以及知識產權體系△♂△。該標準明確規定了白酒年份酒生產准入條件⌒,並對年份酒的生產企業從生產資質、生產能力、檢測設備、技術人員、生產管理等五個方面做出了要求◇,並嚴格制定了白酒年份酒企業申請與認定程序∵☆。

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本次發佈會上∵,江南大學工學博士、高級工程師、國家級白酒評委、中國酒業協會白酒產業技術創新戰略發展委員會秘書長葛向陽♀?┊,對《白酒年份酒團體標準》做了詳盡的解讀□⌒。葛向陽表示⌒♂,由於年份基酒集十分之一的優質率、百年老窖和傳統釀造工藝於一身▽,同時採用優質陶壇容器〇┊⊙,恆溫恆濕π,貯存成本非常高⊿,這使得年份酒成本生產非常高∴⊙〇,更是年份酒價值稀缺的主要原因∴〇∟。

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國台酒業總經理張春新進一步表示┊┊?,要為消費者釀一瓶好喝的酒◇??,為經銷商做一瓶好賣的酒π。此次發佈的國台10年年份酒♂,就是國台酒業傾情奉獻的稀缺的正宗大麴醬型白酒◇。張春新強調┊,國台酒業致力於打造現代健康白酒♂⊿,創新現代飲酒文化┊◇↑,並要做基因好、口感好、體感好、健康感好、有面子的「五好學生」∴⊿。

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年份酒作為高品質白酒物質和精神價值的體現⊙∵π,是眾多白酒消費者第一選擇□。中國酒業協會副秘書長劉振國在致辭中表示△,從酒類消費的角度來看∵,當下的消費者經歷了從喝新酒♂☆π,到喝名酒π,再到喝老酒的時代?△。這反映了時代的變遷◇〇π,更是酒類消費升級的真實寫照?π∴。

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真正做到讓消費者明明白白消費⌒,才是產業持續健康發展的真諦∟∟⌒。雖然年份酒的價值被市場和消費者普遍認可〇△,但此前由於廠家沒有統一的標準▽△,消費者也無標準可參照辨別⊿♀↑,年份酒市場存在着亂象♂?♂。不過自今年3月⊿,中國酒業協會發佈《白酒年份酒團體標準》以來⊿△□,行業便有了統一的標準∟π。白酒年份酒團體標準的出台意味着陳釀老酒、年份酒的品質表達?▽,已真正進入標準化時代∟。為踐行這一標準♂,國台酒業率先申請認證∟,並推出這款國台10年年份酒π。

葛向陽在解讀《白酒年份酒團體標準》時表示△☆,由於年份基酒集十分之一的優質率、百年老窖和傳統釀造工藝於一身π┊△,同時採用優質陶壇容器π,恆溫恆濕♂⌒◇,貯存成本非常高∵,這使得年份酒成本生產非常高♀,更是年份酒價值稀缺的主要原因↑∟。

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